Strona główna NCK Zaradne Babki w akcji!!!

Zaradne Babki w akcji!!!


Projekt „Gdzie kucharek sześć… tam Zaradne Babki – kontynuacja działań Koła Gospodyń Wiejskich w Chełchach” realizowany jest przez grupę nieformalna Zaradne Babki z Chełch. Działanie ma na celu podniesienie poziomu aktywizacji społeczno-kulturalnej oraz integracji międzypokoleniowej, a także podniesienie wiedzy kulinarnej wraz z poznaniem zasobów naturalnych i kulturowych naszego regionu. Wspólnym celem, jaki pragniemy rozwijać, to umiejętność współpracy na rzecz lokalnej społeczności. Przeprowadzone przedsięwzięcia, warsztaty oraz wyjazdy edukacyjno-integracyjne mają nie tylko uatrakcyjnić ich czas wolny, ale przede wszystkim nauczyć pielęgnowania tradycji kulturowo-kulinarnych ich ,,małej ojczyzny’’. Kontynuacja działań Koła Gospodyń Wiejskich jest celowa, ponieważ kobiety organizują życie kulturalne miejscowości. Dzięki działaniom przewidzianym w projekcie grupa ma szansę wypromować tradycje kulinarne, kulturalne naszego regionu.

Przewidywane działania:

  1. Organizacja zajęć kulinarnych. W zajęciach udział wezmą członkinie grupy docelowej, jak i osoby zainteresowane rozwojem swoich umiejętności. W ramach zajęć rekonstruowane będą stare przepisy, na podstawie których sporządzane będą potrawy oraz ich unowocześnione wersje. Proponowana tematyka zajęć to: „Wokół chleba i kapusty – a do chleba ser”, „Ciasta, baby i sękacze”, „Zapomniane smaki z naszych stron”.
  2. Udział w otwartych warsztatach kulinarnych. Uczestniczki projektu wezmą udział w warsztatach kulinarnych produkcji sera podpuszczkowego w Wiżajnach oraz wypieku sękaczy w Żytkiejmach.
  3. Prezentacja umiejętności oraz wyrobów kulinarnych podczas imprez organizowanych na terenie gminy Kowale Oleckie. Panie przygotują specjalne stoiska, na którym będą prezentowały swoje wypieki. Ponadto będą aktywnie uczestniczyły w rozmaitych konkursach kulinarnych organizowanych na terenie regionu.
  4. Prezentacja zdobytych umiejętności na lokalnym gruncie. Uczestniczki projektu zdobyte umiejętności zaprezentują na lokalnym gruncie, organizując imprezę integracyjną.

„Dofinansowano ze środków Narodowego Centrum Kultury w ramach programu Dom Kultury+ Inicjatywy lokalne 2018”.